Nos ingrédients
Tout ce qu'il y a dans nos canettes
Notre recette
Chez djū, on travaille nos recettes comme de vrais artisans du goût : avec précision, simplicité et exigence.
Tout commence par le kéfir de fruits, une boisson naturellement fermentée. On lui donne ce dont il a besoin : un peu de sucre, de l’eau, et nos ferments, et il développe ce profil frais et vivant qui fait la signature de djū.
À cette base, on ajoute des jus de fruits pour créer des saveurs franches et naturelles, puis des fibres d’inuline de chicorée, reconnues pour nourrir le microbiote et soutenir une digestion plus harmonieuse.
Enfin, nos arômes naturels, développés avec un aromaticien français, apportent la touche finale : un équilibre parfait entre fraîcheur, fruit et légèreté.
Le résultat : une boisson propre, moderne et pensée pour votre bien-être digestif, sans jamais sacrifier le plaisir.
Les ingrédients
Une boisson fermentée à base de cultures de kéfir de fruits
Qui vont nourrir les bonnes bactérie de votre microbiote et vont venir booster votre système digestif !
Des jus de fruits de la meilleure qualité pour apporter un goût unique et une quantité réduite de sucre
Nos arômes sont scrupuleusement sélectionnés auprès de notre aromaticien en France pour un goût parfait et naturel
Du Kéfir de fruits
Originaire du Caucase et longtemps surnommé la limonade des pauvres, le kéfir de fruits est une boisson naturellement fermentée. On utilise des grains translucides — un petit écosystème vivant — que l’on met dans de l’eau sucrée pour créer une fermentation douce, fraîche et légèrement acidulée. C’est cette base ancestrale qui inspire toute la signature gustative de djū.
Des fibres prébiotiques
Nous utilisons de l’inuline de chicorée, une fibre prébiotique reconnue pour nourrir les bonnes bactéries du microbiote. Elle soutient le confort digestif tout en restant très douce pour l’organisme.
Chaque canette de djū en apporte 7,5 g, l’un des apports les plus élevés dans une boisson de ce type.
Des jus de fruits
Nos saveurs sont construites avec des jus de fruits de haute qualité, sourcés en France et en Europe. Ils apportent des goûts authentiques, naturels, sans artifices et un vrai caractère fruité, juste comme il faut.
Des arômes naturels
Nos arômes sont développés en collaboration avec notre aromaticien basé en France, un expert qui crée avec nous des profils aromatiques précis, élégants et parfaitement équilibrés. Juste le nécessaire, rien d’artificiel, et toujours d'origine naturelle.
